相关问答
烹饪用油的选择
如果想让菜闻起来香，可以选一些气味或口味较重的油，如动物油脂，如鸡油、猪油、黄油，初榨的花生油、橄榄油，如果想健康，可以选不饱合脂肪酸高的，即油酸及亚油酸、亚麻酸含量高的油，如非初榨的橄榄油、玉米油、葵花籽油、葡萄籽油、山茶油等，如果想便宜，可以用一些色拉油或调和油。
常见食用油的不饱和脂肪酸含量比较
单位：克/100克
橄榄油 90 推荐
茶油 85.9 推荐
葵花籽油 83.6 推荐
色拉油 82.3 不推荐（反式脂肪酸含量高）
芝麻油 81.8
玉米油 80.4
菜籽油 79.9
豆油 79.4
花生油 75.6
棉籽油 68.4
猪油 54.1
棕榈油 54
牛油 33.9
热门问答
- 1《他从地狱来》为什么被封?
- 2"不求甚解"的出处，出自什么?
- 3被女人“戒不掉”的男人，大多具备什么样的特征？
- 4好迷茫，不知道自己要干什么？
- 5男女主一起养家男主在镖局女主采药年纪都很小古代小说？
- 6找一个爱我的人会幸福吗？
- 7秦时明月白凤有官配吗？
- 8一个四十多岁的男人适合叫什么网名
- 9已完结的短篇小说总裁系列..十章左右。。结局好
- 10哪位大神帮我看下我的佩戴的手串是什么材质的？
- 11有十大明星都市分类，都市生活小说排行榜，50-100万字，连载完本都可，公认超赞的男频小说推荐吗？
- 12求文学类趣味知识问答题
- 13主角自己是黑暗神主和光明神主对立的小说
- 14如何压制心里的邪火
- 15打雷时为什么是先看见闪电再听见声音?
- 16文艺书籍推荐
- 1709年的台剧有那些
- 18梦想世界 赚钱
- 19神探狄仁杰第四部(也叫神断狄仁杰)这部连续剧怎么样？里面的人物怎么样？
- 20萧炎在斗破苍穹中有几个妻子（女友），她们各自叫什么名字？